 |
| Pelatihan: Menteri Ketenagakerjaan, Yassierli, didampingi Wakil Gubernur NTB dan Kepala BPVP Lotim melihat lansung pelatihan bagi SPPG, Jumat (01/8) |
Selong - Menu Makan Bergizi Gratis (MBG), diharapkan tidak hanya mengandung gizi seimbang tapi juga lezat. Terlebih lagi, program unggulan Prabowo Subianto itu menyasar balita dan anak sekolah.
Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BPVP) Lotim, hadir untuk memastikan juru masak di dapur MBG, bisa menyajikan menu makanan yang digemari oleh penerima manfaat. Yakni dengan menggelar pelatihan bagi karyawan di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Keseriusan mendukung program MBG, BPVP telah melakukan teken MoU dengan tiga dapur yakni Pringgasela, Selong, dan Anjani.
"Pelatihan ini fokus mendukung program MBG," ucap Kepala BPVP Lotim, Ferry Fahrudin, kemarin, Jumat 1 Juli 20205.
Kemnaker dan Badan Gizi Nasional (BGN), imbuhnya, kedepannya bakal bangun kerjasama dengan seluruh dapur sehat untuk kemudian diberikan pelatihan. Sehingga menu yang disajikan tidak hanya bergizi, tetapi juga lezat dan higienis.
Pihaknya telah menyiapkan ahli masakan. Mulai dari masak ikan laut, sop, dan lainnya.
Semua menu yang dibutuhkan pada menu MBG bakal diberikan pelatihan. Ferry berharap peserta yang ikut saat ini dapat mengoptimalkan ilmu dan memanfaatkan betul waktu itu untuk belajar, sebab waktunya yang singkat.
"Pelatihannya hanya tiga hari, tergolong singkat. Sebenarnya ini terlalu cepat, minimal tiga minggu lah," tutup Ferry.
